je zelfs op drukke dagen een overheerlijke Surinaamse maaltijd op tafel zet en waar je begrijpt dat die ene 'echte' Surinamer niet bestaat

je  geen keukenprins(es) hoeft te zijn om zélf Surinaams te koken en waar je onze missie ondersteunt door het kopen van onze kooklijn

Sandra van Houwelingen - Ramadhin (Foto: Machtelt Mostert)

Onze snelle en makkelijke Surinaamse kooklijn is uniek om het ingedeeld is in de Creoolse, Hindoestaanse en Javaanse keuken. Recepten en tories-verhalen van het multiculturele Suriname vind je in het Sorgh & Hoop  kook-cultuur boek en op deze website.  Met een deel van de inkomsten van onze kooklijn ondersteunen we projecten voor vrouwen en kinderen in Suriname. Onze kerstpakketten en kruidenpasta's worden ingepakt op een sociale werkplaats in Nederland.

Onze Javaanse, Hindoestaanse en Creoolse kruidenpasta's en rubs geven elke gerecht van vis, vlees, kip, vega, óf groenten een authentieke smaaksensatie en zijn geschikt voor roerbakken, barbecueën, ovengerechten, grillen en gourmetten. Onze kant & klare salsa's met verse groenten en fruit zorgen voor pit bij Surinaamse gerechten, barbecue, de wereldkeuken maar ook op een broodje kaas.

Centraal staan de eigentijdse keukens van de Creoolse tante Joosje, de Hindoestaanse tante Sita en de Javaanse tante Jullie met authentieke smaken van daar bereid met producten van hier.

Wij vertellen je meer over de Surinaamse (wereld)keuken met authentieke Javaanse-Indonesische, Hindoestaans-Indiase en Creools-Caribische smaken en roots uit diverse werelddelen. Ook leren we je snel en duurzaam koken met onze kooklijn, kookplan en met ingrediënten uit het seizoen, uit je supermarkt. Je maakt ook nader kennis met de cultuur en migratie van onze Surinaamse tantes.

recensie https://www.kookboekennieuws.nl/sorgh-hoop/

Sandra kookt snel en makkelijk Surinaams in de tuin met chef Allan Prosetiko van https://allanprosetiko.com/

We vertellen hier over de sterke vrouwen die ik ontmoet in Suriname, feestdagen , bijzondere gebeurtenissen en nog veel meer...

Geef een stukje Surinaamse (eet)cultuur cadeau voor een uniek en speciaal moment.

Culturele n culinaire migratie van de Surinames tijdens de onafhankelijkheid

Een Surinaamse twist met onze rubs en daarbij onze heerlijke salsa's voor extra pit.

Onze brieven met snelle en makkelijke recepten van het seizoen, maar ook onze uitdagingen als klein merk met een missie, onze sociale projecten en verhalen van onze tantes.

Sorgh&Hoop authentieke Surinaamse kruidenpasta's en recepten