Sorghenhoop

Een enkeltje Nickerie - Rotterdam

In deze rubriek vragen en antwoorden over de Surinaamse keuken, de marinades van Sorgh & Hoop en alles waar je tegen aan loopt om deze heerlijkheden te maken

Vandaag was Sandra te beluisteren bij Radio Rijnmond. Erik Lemmers interviewde haar voor het programma "Ik organiseer iets".

Een van onze wensen voor het nieuwe jaar is meer te doen met afgekeurde groeten en fruit.  Op vrijdag 28 december was ik een van de chefs op het 'No Waste Festival: Kerst is al gewaste feest' in De Hoed Rotterdam (voorheen ImpactHUB).

Wij zijn de komende periode  Boer op de vloer bij alle vestigingen van Marqt. Hier organiseren we proeverijen met de Sorgh Marinades.

Het kanaal van Nieuw Nickerie

Divali het feest van de duizend lichtjes, is een van de belangrijkste Hindoefeesten. Het is een dag van bezin­ning op al het goede in de schepping, gesymboliseerd door het licht. Familieleden en vrienden elkaar zoeken elkaar op en wensen elkaar dan veel geluk toe. Dit doen ze door hun handen in elkaar te vouwen en Subh Divali toe te  wensen!

Ben je aan het denken over een spannend, Caribisch uitje of culinair geschenk met een Missie? Wij helpen je graag om een bijzonder event te organiseren met in de hoofdrol de Surinaamse keuken & Cultuur

Ik  ben opgegroeid met keukens uit diverse werelddelen. Kipkerrie, karbonade maar ook pasta carbonara horen bij mijn wekelijks menu.

Heb jij een dagelijks kookprobleem….vind jij het elke dag een uitdaging om gevarieerd, lekker en gezond te eten, heb je na een drukke dag geen energie om uitgebreid te koken…hunker je naar een verse maaltijd met authentieke smaken..naar comfortfood..