Omdat ik merk dat velen om mijn heen niet veel hebben meegekregen van de Surinaamse cultuur heb ik een Kook-cultuurboek geschreven dat hopelijk binnenkort op de markt komt. Om thuis écht authentiek Surinaams te koken, heeft Sorg & Hoop als eerste merk 3 kant en klare marinades voor gerechten van de de Hindoestanen, Javanen en Creolen. Om de producten in de toko te leren kennen en samen met de marinades hier gerechten mee te maken is er een Toko Tour.
Over al deze zaken kunt u meer lezen op deze website. Wil je op de hoogte blijven van onze plannen? Meld je dan voor de nieuwsbrief. Een aantal maal per jaar schrijf ik over waar ik mee bezig ben, en waar je Sorgh & Hoop kunt vinden.
Heb jij een dagelijks kookprobleem….vind jij het elke dag een uitdaging om gevarieerd, lekker en gezond te eten, heb je na een drukke dag geen energie om uitgebreid te koken…hunker je naar een verse maaltijd met authentieke smaken..naar comfortfood..
Suriname is een bijzonder land. In dit Zuid-Amerikaanse land wonen door het koloniale verleden verschillende culturen vreedzaam naast elkaar. Naast de oorspronkelijke bewoners de indianen zijn dit de Hindoestanen, de Creolen en de Javanen en andere kleine bevolkingsgroepen.