Op bezoek bij het kindertehuis Olga Clarck in Nieuw Nickerie. Even kijken hoe het met ze gaat. Soms gaat het goed maar soms zie ik de wanhoop in de ogen van Rachel en Giuliano. 👩🏽‍🌾

interview: https://www.debuik.nl/rotterdam/over-ons/de-makers/annemieke-de-nijs   foto: https://machtelt.photo/over-mm/

Organiseer een rotie gourmet tijdens de feestdagen of andere bijzondere gebeurtenis met onze kerrierub en Hindoestaanse kerriepasta.  Zo kan iedereen eigen verse roties maken of stukjes naan of wrap opwarmen en met een lekkere kerrie eten. Iedereen is blij verrast over deze bijzondere manier van gourmetten en zowel vegetariers, vis- en vleeseters komen aan hun trekken. Houd je niet van kerrie dan doe je een saté gourmet met onze satérub en Javaanse kruidenpasta.

De onafhankelijk van Suriname  staat, door elkaar te omhelzen,  in het teken van verbroedering. Zoveel subculturen naast elkaar, waarvan een groot deel niet vrijwillig is vertrokken naar Suriname, de koloniale overheersing van verdeel en heers, hebben zeker niet bijgedragen tot eenwording. Ik schrijf hierover in mijn Cultureel kookboek omdat wij de geschiedenis niet mogen vergeten en natuurlijk ook niet ons culinair cultureel erfgoed.

Sorgh & Hoop staat in de Brabanthallen in Den Bosch van vrijdag 25 november t/m donderdag 1 december op de Magriet Winterfair. Kom jij ons team versterken..

Lees dit verhaal over de introductie van mijn vegan glutenvrije Surinaamse kooklijn

Ik sta deze week in de Magriet met mijn kooklijn, boek en over mijn missie. Het gaat over dromen, durven en doen. Ik hoop jullie allemaal te inspireren en aan te moedigen dat te doen waar je gelukkig van wordt en de wereld een beetje mooier.

Afgelopen zaterdag 25 juni was ik te gast bij Chris Natuurlijk. Ik mocht daar mijn verhaal vertellen over...

Keti Koti, de afschaffing van de slavernij wordt groots gevierd. Het Wijkpark Oude Westen aan de begin van West -Kruiskade  is deze dag Suriname aan de Maas met vele Creoolse dames in prachtige Koto's, klederdracht en natuurlijk dansen, sjansen en schransen...Dit jaar is ook het Sorgh & Hoop cultureel kookboek te koop met als actie de 3 Sorgh & Hoop kruidenpasta's gratis!

Maximale winst voor maximale sociale impact, hoe doe je dat?

Oh wat ben ik ontzettend blij en trots met de onderstaande recensie. Er is zelfs een filmpje bij om je een eerste indruk te geven van het boek.

Wat een geweldige avond was het op 23 april in Verhalenhuis Belvedère, ik laat je nog even meegenieten.