Sandra van Houwelingen

Oprichter van Sorgh & Hoop

Sorgh & Hoop vertelt al sinds 1994 het verhaal van de Surinaamse & Caribische cultuur middels haar verhalen en keuken. Met een deel van de inkomsten worden projecten ondersteunt in Suriname, Curacao en in Nederland. Eerst als restaurant met een verhaal nu met eigen marinades, kruidenpasta's en het  kook,-cultuur boek 'Huiskip & Ons Belang' dat nu moet uitkomen.

Mijn Missie

Bewustwording door meer kennis van elkaars cultuur. Verbinden door samen keukens te ontdekken.Bewust genieten met groenten van het seizoen, met aandacht voor milieu, mens en dier.

Mijn Passie

Gezond en snel eigentijds Surinaams-Caribisch koken. Verhalen vertellen uit deze culturen.